客戶服務熱線
13266705943
美味來小吃培訓
在線客服
培訓項目
周黑鴨培訓
武漢周黑鴨培訓 2200元
武漢周黑鴨的做法獨特，有別于普通的麻辣鴨脖的做法，武漢周黑鴨配以多種純天然綠色中草藥材，精心配比鹵味純正、色澤光亮、酥香入骨、肉質鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴。正所謂：回鹵燉百味生，三千寵愛一身承，此味只應天上有，人間能得幾回聞！美味來教學周黑鴨的做法有著多年的豐富的經驗，美味來周黑鴨培訓注重實操過程，讓學員真正理解透、把握周黑鴨配方中的奧秘。
武漢周黑鴨產品特點：
麻的勁爽，麻的上癮！麻味一絕；
辣的夠勁，精選辣椒、野山椒等，潤辣不上火！杜絕辣椒精；
香 皮勁肉嫩，味美鮮香，汁濃味厚，香辛料提味，杜絕香精等有害物質；
甜 甘甜入口，回味無窮，利用上等冰糖、甘草等調料，入口甘甜；
酥 鴨子色澤黑亮，外酥里嫩，香酥滑爽，愛不肆口。
美味來周黑鴨培訓周黑鴨的做法主要內容:
1.周黑鴨所用器具、設備的使用購置。
2.講解周黑鴨配方所用香辛料的作用及使用方法。
3.周黑鴨的鴨子、鴨制品選材及處理方法。
4.黑鴨培訓專用湯料的調配。
5.培訓周黑鴨、鴨制品的鹵制全過程。
6.培訓周黑鴨配方特殊口味的把握與調整。
7.培訓周黑鴨配方鹵料配比注意相關事項。
8.培訓周黑鴨鹵水、周黑鴨的做法中產品的的保管與存放。
1、問：周黑鴨培訓還有其它費用不？
答：美味來價格乃明碼標價，不會產生別人任何費用，學習中包午餐、學習期間所有要用到的材料都是全包。
2、問：學周黑鴨的做法要幾天能學會呢？我怕學不會怎么辦？
答：美味來周黑鴨培訓時間不做限制，根具個人學習能力來決定。一般人2-7天都能夠熟練操作。以后還可以再次來免費復習，開周黑鴨店的時間都可以隨時與師傅溝通。
3、問：學習周黑鴨技術后，我回家能買到原材料嗎？
答：美味來周黑鴨培訓簽訂技術轉讓合同，不保留技術，周黑鴨的做法全部配方當地調料市場都是可以買到，然后回家看著資料就可以配比。
4、問開周黑鴨店要多少錢才可以？
答：周黑鴨店里面最貴的物品就是展示柜了，2米的鴨脖柜價格在4000元，別的物品都不貴。如果是擺攤或者在別家店門口投資在4000-8000元，如果開店的話5-10平米就夠了，成本在1-5萬，具體看租金及裝修而定。
<dd id="spdk2"></dd>