培訓項目
小龍蝦培訓
十三香小龍蝦培訓 1580元
香辣小龍蝦正宗的吃法是先炸后燜,下了油鍋的小龍蝦在一瞬間就脫下了張牙舞爪的武裝,換上了動人的紅裝,開始發出的魅力,香氣飄了起來,鼻子是最先有福的,這時候加上蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等,熱情如火,一派姹紫嫣紅的景象。上桌的那一刻,紅彤彤的小龍蝦你擁我擠,個個肉質飽滿、富有彈性,而且香鮮辣深入肉里三分。將蝦肉蘸著醬料吃。那種鮮美由味蕾一路直下,讓食管、胃腸都為之興奮;而后,后勁十足的麻辣滋味開始發力,又讓小龍蝦的鮮美在瞬間醍醐,妙不可言。小龍蝦的的火熱讓不少商家爭先搶占市場。更是大眾久久難忘的美食。
小龍蝦培訓內容:
1、學習小龍蝦的選擇、清洗及初步加工;
2、紅油制作;
3、秘制醬料的制作;
4、各類調料及輔料的制作及準備;
5、小龍蝦的油炸技術;
6、小龍蝦的燉煮技術。
7、學習口味:香辣味、麻辣味、微辣味、鮮香味等
參加小龍蝦培訓享有:
1.學員在我公司現場操作,動手,學習時間、時長不限,學會為止;
2.免費獲得由我公司的贈送的圍裙、工作帽一套;
3.學員可以終身免費使用本公司商標logo,公司免費為學員參考設計店面;
4.后期選址、開店、技術24小時免費咨詢服務,由多年開店經驗的師傅為您解答。
小龍蝦培訓:學期,學時不限,隨到隨學,學會為止;也可以函授,使學員能熟練掌握小龍蝦的烹飪技術,了解小龍蝦的烹飪制作特點。除培訓費外不收取其他任何雜費。其他說明:易學易懂,包教包會,因為是廚師手把手教您,所以沒有任何烹飪基礎者都可以在1天內學會,一般2-5天都能學會。
溫馨提示:您若想學到好的技術,請千萬不要計較路途的遠近、學費的高低。學完回去真正能開店開業,這點付出很快會賺回來的。但有時的付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、好的專業的師傅,您才能學到正宗的技術。