培訓項目
炒田螺培訓
炒田螺培訓 500元
田螺的營養價值很高。每百克螺肉含蛋白質18.2克,脂肪0.6克,還含有碳水化合物以及鈣、磷、鐵、維生素等營養成分。其中鈣的含量特別高。目前炒田螺是比較流行的吃法,大排檔、攤點比較多見。
吃田螺技巧:先吸出其汁,把頭部放入唇里用力一吸,整個螺肉便丟進口里,細細品味,味蕾的作用充分發揮出來,那鮮美,那甘香,令人總有品不足、嘗不夠似的。一家人圍坐在一起品嘗著,各人發出“滋滋”的響聲,俗稱“親嘴”。如同奏起一首獨特的交響曲,那種美妙的樂趣,令人回味無窮。另注意田螺要趁熱吃,涼了就不好吃了。涼了時,肉會變硬變老。吃田螺時,我們只吃其肉,五臟是不吃得。
炒田螺培訓內容:
1.炒田螺材料的制作方法;
2.田螺的處理方法;
3.調理的配制,配料的做法;
4.田螺爆炒技術;
5.大排檔、攤點經營技巧及注意事項.
參加炒田螺培訓享有:
1.學員在我公司現場操作,動手,學習時間、時長不限,學會為止;
2.免費獲得由我公司的贈送的圍裙、工作帽一套;
3.學員可以終身免費使用本公司商標logo,公司免費為學員參考設計店面;
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炒田螺培訓:學習時間一般1-3天一般可以學會,每位學員都是親自動手操作,反復練習!直到學會滿意的技術為止。